عملية إنتاج وتحضير معجون الطماطم
طعم الطماطم المعلبة
لقد قطع حفظ الطعام شوطًا طويلًا. في الماضي، كان منع التلف أثناء السفر أو الحرب تحديًا كبيرًا. ولحسن الحظ، أتاحت التطورات العلمية حلولًا مثل التعليب. يتميز الطعام المعلب بفترة صلاحية طويلة وسهولة في الاستخدام، فهو جاهز للاستخدام وقتما تشاء، مع الحد الأدنى من التحضير، وبحجم التعبئة الذي يناسبك.
| Name: Canned Tomato Paste |
| Content: Tomato Paste Made from Fresh, Ripe, Tasty Tomatoes, Contains No GMO, Allergens, Coloring, Flavors or Preservatives. |
| Origin: IRAN, Tehran |
| Metal Can (Tin): | 70gr, 200gr, 400gr, 800gr, 4kg |
| Glass Jar: | 300gr, 700gr, 1600gr |
| Shell/Carton: | 12, 24 Per Carton |
Nutritional Value: (Per 100gr) |
|
| Ingredient: | 100% Purity Tomato Paste |
| Shelf Life: | 2 years from manufacturing date. Remaining shelf life not less than 6 months at date of delivery. |
| Storage Condition: | Unopened: Store in a clean and dry place at ambient temperature After opening: Tomato paste is typically usable for 5 to 7 days in the refrigerator. It also can be stored in the freezer for up to 6 months without affecting its taste or color. |
| Physical and Chemical Tests | |
| Brix: | 28-30, 25-27 |
| PH: | 3.9 – 4.5 |
| Total Acidity: | 3% – 7% |
| Salt: | < 1.5% |
| Organoleptic | |
| Color: | Red, Light Red |
| Taste: | Sweet , Sour, Pure Natural Tomatoes Flavor, No Burnt & Fermented Taste |
| Appearance: | Homogeneous, No Visible Tomato Skin and Seeds Residue |
| Smell: | No Abnormal Odour, No Burnt & Fermented Smell |
| Microbiological | |
| Total Plate Count: | < 100 cfu/g |
| Yeast & Mold: | < 10 cfu/g |
| Coliform: | Absent /g |
معجون الطماطم المعلب المعدني
معجون الطماطم في وعاء زجاجي
تاريخ الأطعمة المعلبة
بينما كانت الأطعمة المعلبة في بداياتها لا تزال تتعرض لبعض التلف بسبب التفاعلات الكيميائية، شهد أواخر القرن التاسع عشر تحسينات مستمرة في التغليف. ركز المصنعون على تحسين جودة الأطعمة المعلبة وقيمتها الغذائية ومذاقها ولونها. أدى التحول من علب المعادن الثقيلة إلى علب الألومنيوم الأخف وزنًا في أوائل القرن العشرين إلى زيادة سهولة الاستخدام. وبشكل عام، أدى تحسين التغليف إلى زيادة استهلاك الأطعمة الآمنة والصحية.
معجون الطماطم المعلب: خيار متعدد الاستخدامات
معجون الطماطم المعلب من mr aseptic طريقة رائعة لحفظ الطماطم لمدة عامين دون استخدام أي مواد حافظة. وهو مثالي للسفر، إذ يُمكن تخزينه في خزائن دون الحاجة إلى تبريد. في الواقع، تُعدّ هذه المنتجات مثالاً رائعاً على تفضيل المُعلبات في تطبيقات الطهي مثل الصلصات، وذلك بفضل جودتها العالية وسهولة استخدامها.
صلصة الطماطم المعلبة من السيد أسيبتيك: جودة عالية وتنوع
شركة mr aseptic Foods، الشركة الإيرانية الرائدة في إنتاج معجون الطماطم، تقدم للمستهلكين حول العالم معجون طماطم معلبًا عالي الجودة، مُنتجًا بآلات آلية بالكامل ومعقمة. يتوفر معجون الطماطم المعلب لدينا بأحجام متنوعة تناسب احتياجاتكم:
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.